Ripaus sotkua ja sekamelskaa sekä saavillinen tempperamenttia, sisukkuutta ja periksiantamattomuutta. Tekevälle sattuu ja tapahtuu. Kirjoituksia arjen hulinoista ja touhuista ja lapsettomuudesta sekä rakkaudesta geokätköilyyn sekä käsitöihin.


Translate

sunnuntai 19. heinäkuuta 2015

Helpot reseptit arkea helpottamaan - täytetyt herkkusienet

Tässä on ehkä yksi maailman helpoimmista sieniresepteistä näin grillikauden kunniaksi. Toki näitähän voi tehdä vaikkapa uunissa myös mihin aikaan vuodesta haluaa, niin kuin meillä tällä kertaa.

Tarvikkeet:

Isoja herkkusieniä
Tuorejuustolevitettä (esim. Creme bonjour) oman maun mukaan
Pekonisiivuja

Ohje:

Poista herkkusienistä kanta ja täytä kannan kohta valitsemallasi tuorejuusto levitteellä. Kieputa pekoni sienen ympärille ja laita uuniin (n. 200 astetta). Anna olla uunissa niin pitkään kunnes pekoni alkaa näyttämään kypsältä.

Grillissä valmistettaessa kypsennys aika on huomattavasti lyhyempi. Pekoni kypsyy nopeammin.

Ps.. Ei musta kyllä oikeasti ole miksikään ruokabloggaajaksi. 

2 kommenttia:

  1. mäki haluun... mutku oon tumpula sienten kanssa enkä vaan ymmärrä, mitä niille pitäis tehdä :D

    VastaaPoista
  2. Sienen jalka murretaan hatun pohjasta irti. ;) Voin joskus näyttää sulle :)

    VastaaPoista